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Jett Hellmet がお送りするJetでRockな随筆
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今日は Near Iron 百貨店に行ってきましたか?
私は行ってきました
実は昨日 Slope God 百貨店と Slope harry 百貨店に行くつもりだったのですが
起きたのがお昼すぎていたので断念し
そして本日 気分も新たに Near Iron 百貨店 に行ってきました
何をしに行ったかは連日これをご覧頂いている賢明なる方々にはご承知の事と思いますので
説明は割愛しますが、ようは世間のマツリゴトに流されてきた…という事です

で、数ある商品群の中から厳選した以下3種を購入しましたよ


まずは『DEMEL』
DEMEL.jpg











これは押さえておくベキでしょう
ココからスタートいってもイイかも知れません
コレが私の基準チョコレートです
今回は趣向を変えてヘンゼルナッツにしてみました


次のが『SILSMARIA』
new_snowberry_MED.jpg







 

白い生チョコにフリーズドライの苺を混ぜ込んだ
甘さの中に潜む酸味が絶品の一品 "SNOW BERRY"
生チョコならではのネッチョリした食感とホワイトチョコの濃い甘みが口内に拡がりますが
その中でほんの1点感じられるイチゴの酸味が徐々に甘さを抑えるように拡がり
最後にはサッパリとした感じすら思わせるストーリー性 豊かな一品です
初めて口にしましたがリピート必須です


そして『御影 高杉』
3639b217.png











チョコレートの中にアーモンドとメレンゲ
最初は硬さを確固と主張しグッと抵抗しますが
その先にはカリッと砕け、あとはサクサクっとした軽い食感と共に香ばしい香りが口内に拡がります
ほんのりとした苦さについつい手がでる一品です


甘物会四十路代表として気合をいれてレポートしてみましたがいかがでしょうか

他にも色々ありましたが会場内の数々のチョコレートに興奮しすぎ
また、試食の数々にクチん中が甘ぁ~ぁなって疲れてしましましたので3品のみに終わりましたが
14日まで暫く日があるのでもう1度向かいたいと思っております

なお、甘ぁ~ぁなったクチを直しに地下でお漬物を数点頂いた事を申し添えレポートを終了します
御静聴ありがとうございました


VIVA SWEETS!

 

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